はい、実演するジャムのレシピ（配合）は資料にて提供いたします。あくまでも安全な製造方法と瓶詰めを実演するためのものですので、何の果物のジャムになるかは当日のお楽しみです。とはいえ、あき先生のプロのテクニック満載でお届けしますのでご期待ください。

栗の渋皮煮や甘露煮の作り方自体の説明や実演はありませんが、安全な瓶詰めや脱気方法などの考え方は栗の渋皮煮等でも同じですので、講座内容は活かしていただけます。

はい！もちろんご参加可能です。
今は趣味でお菓子を作られている方でも「手作りお菓子をプロのお菓子にレベルアップさせたい！」という方
「これからお仕事にしたい！」という方のご参加も大歓迎です！

開催日までにPDFで資料をお送りいたします。必要に応じてプリントアウトしてご参加ください。
当日は筆記用具をご用意の上、ご参加ください。

無料で使えるビデオ会議システムのzoomを使います。
事前にアプリをダウンロードをお願いします。
ダウンロードがお済であればお申込み・ご入金確認後こちらから事前にお送りするURLをクリックしていただければすぐに参加できます!!
zoomの詳しい接続方法は→こちら

申し訳ございませんがお一人ずつのお申込み・ご参加をお願いいたします。
録画視聴についてもご参加者様のみご覧いただき、第三者への公開は禁止とさせていただきます。

受講中にお子さんが映っても大丈夫です。
ただし、お声が聞こえる場合には講義の妨げとなる可能性がありますので音声をOFFにさせていただきます。
音声をOFFにしてもご質問はzoom内のチャットで受け付けますのでご安心ください。

この講座は体験講座ではなく、単発開催の講座となります。講座内容に入っていることはこの講座内でお伝えしますのでご安心ください。お申し込み前に「このような内容は習えますか」などとご質問いただければお答えしますので、info@wrapped-sweets.comまでご連絡くださいませ。
講座内でwrappedとお菓子工房かわいのコース講座の紹介はさせていただきますが、無理矢理お勧めすることはございません。
それぞれのコース講座の受講をご希望・ご検討される方には改めて詳細の説明を個別にご案内をさせていただきます。
ご希望でない方には勧誘いたしませんのでご安心ください。